VOCÊ É O QUE VOCÊ COME...

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Quando a dieta está errada não existe remédio.

Quando a dieta está certa não há necessidade de remédios.   

Provérbio Ayurvédico. 

Montagem sobre fotos Pedro Rubens

E também quanto e como você come. Os alimentos podem

ajudar ou prejudicar sua saúde. Mas não é recomendável

sentar-se à mesa como se vai a uma farmácia ou lançar-se

a excessos como um condenado em sua última refeição.

O prazer do equilíbrio é a chave de tudo

Você é o que você come

Será que ainda resta alguma dúvida?

os alimentos são classificados em três tipos :  

Alimentos sáttvicos: são aqueles que purificam o corpo e acalmam a mente. Trazem energia e vitalidade. Estes tipos de alimentos são puros, leves , perfumados, ativam os centros superiores de energia (chakras), conduzem a pureza do ser, ao equilíbrio da mente, a disposição, a boa vontade, aguçam o discernimento e uma mente tranquila e livre de desejos. Eles preparam o desenvolvimento espiritual do homem, geram luz e vitalidade. Auxiliam e preparam a mente e corpo para a meditação. Entre os alimentos sáttvicos estão: todas as frutas, verduras, legumes, raízes, cereais integrais, feijões germinados, grãos, sementes, castanhas, mel, sucos naturais e frescos, agua pura, óleos prensados a frio e alimentos crus.

Alimentos tamásicos:  são aqueles que entorpecem a mente e trazem inércia , confusão e desorientação. Os alimentos tamásicos são alimentos sem vida, sem energia vital ou prana. Eles causam no corpo um estado de apatia, desanimo, depressão, doença física e mental. Estes alimentos nos roubam o prana, ou energia vital, quando digeridos. Este tipo de alimento é pesado e ativa as forças densas do corpo e da mente, levando o homem ao embrutecimento, causando sofrimento tanto para si quanto para outras formas de vida. Os alimentos tamásicos(obscuros e densos) são opostos aos alimentos sáttvicos (puros e luminosos). Dentre os alimentos tamásicos estão: os alimentos processados quimicamente, industrializados, enlatados, refinados, empacotados, embutidos (salsicha, salame, presunto, etc.), bebidas alcoólicas e drogas, pão branco, refrigerantes, conservas e enlatados, alimentos velhos, fast-food, cigarros, doces artificiais, bolachas e biscoitos.

Alimentos rajásicos: são alimentos que geram agitação no corpo e na mente; geram paixões e ativam muito o ânimo. São estimulantes do sistema nervoso e mobilizam ação constante, trazendo inquietação e ansiedade. São alimentos que geram muita ativação dos centros energéticos (chakras inferiores), não recomendados para quem deseja praticar meditação, pois a mente se torna inquieta, agitada e tensa. Dentre os alimentos rajásicos encontramos: carnes, peixes, ovos, pimentas, cebola, alho, feijões não germinados, tomate, sal, bebidas alcoólicas fermentadas, café, chá mate, erva-mate, fumo, queijo, manteiga, alimentos fritos, açúcar, bolos, chocolate, vegetais que não são da estação.

Diz-se que o estado da mente da pessoa que cozinha e come também afeta os alimentos. A energia na comida preparada por alguém enquanto ele / ela estava com raiva será certamente menor do que a de alguém que cozinhou com um sentimento de amor, contentamento e gratidão. Ouvir uma música suave ou cantar enquanto  se cozinha e come pode ajudar a reter o Prana ( energia vital ) no alimento.

Os antigos iogues entendiam que a finalidade básica dos alimentos era fornecer energia vital para o corpo de modo que seria saudável o suficiente para passar as práticas de transformação de yoga. Mais importante, eles descobriram que a própria consciência também era dependente de esta força vital encontrado em alimentos e da respiração. Essa energia vital, chamada de "prana ",  é a força fundamental por trás da prática de yoga como a conhecemos no mundo ocidental .

O segredo da comida e yoga é que quanto mais prana temos através dos alimentos , mais percebemos os benefícios na saúde e na consciência de que o yoga oferece .

Então, como conseguir mais prana dos alimentos? Há três regras simples :

1.       Coma alimentos frescos.

2.       Coma alimentos não processados.

3.       Coma alimentos bem preparados.

Os alimentos frescos contém alta força de vida. Os alimentos que foram apenas crescendo , recém- colhidos, e da estação,  tem mais prana. Isso certamente nos leva a consumir a maior quantidade possível de comida local,quanto  mais perto da fonte, melhor. Portanto, alimentos não processados ​​, possuem a maior quantidade de prana. Isto significa simplesmente limitar a quantidade de qualquer alimento empacotado. 

Finalmente, os alimentos que são bem preparados irão conter a maior quantidade de força vital ou prana. A compreensão de como preparar sua própria comida , bem como alimento para os outros para desfrutar faz parte do estilo de vida de yogui original.

Dicas e sugestões para uma boa saúde:

1.       Troque os grãos brancos e processados pelos integrais

2.       Diminua ou elimine por completo a ingestão de carnes e aumente e insira a ingestão de proteínas vegetais na sua alimentação tais como: feijões, grãos, castanhas e cereais.

3.       Substitua o açúcar branco, por mel, melado ou açúcar mascavo.

4.       Substitua o sal refinado pelo sal marinho.

5.       Troque o café por chás de ervas, (não os enlatados ou engarrafados).

6.       Troque os refrigerantes por sucos de frutas.

7.       Beba água regularmente. (Prefira água morna e evite água gelada. A água morna ajuda na digestão e reduz o nível de gordura no corpo, além de ajudar na eliminação de toxinas).

8.       Não beba líquidos nas refeições sólidas. O liquido dilui os sucos gástricos, impedindo a combustão dos alimentos. Beber líquidos 30 minutos antes ou 90 minutos depois.

9.       Evite comer quando se sentir muito cansado, mal humorado, ansioso ou com emoções muito fortes.

10.   O café da manha deve ser leve, de fácil digestão e que possa estimular o peristaltismo intestinal e limpar o organismo das toxinas.

11.   O almoço por ser a principal refeição do dia deve nutrir o corpo com vitaminas, proteínas, vitaminas, sais minerais, carboidratos e lipídios.

12.   O jantar deve ser leve, de fácil digestão, que não exija esforços digestivos e que favoreça o sono tranquilo.

É possível emagrecer sem perder peso?

A Maior Parte das PESSOAS PENSA Opaco parágrafo emagrecer è necessario obrigatoriamente Perder peso. Você. desen Estar  Pensando : "Mas, entao E Possível emagrecer sem perder peso? ... ". 

'Emagrecer' e 'Perder peso' Localidade: Não significam o MESMO.

Veja uma Continuação como Diferenças entre Estes Dois Conceitos:  

Emagrecer significa Diminuir o volume o de Gordura corporal  . This Redução PODE serviços verificada POR Meio de Equipamentos Como o adipômetro e Técnicas Especiais, OU ATÉ COM UMA Simples Fita métrica . 

Perder peso e A Redução da massa corporal total de  (Gordura + massa muscular + massa óssea + Água, etc), verificada POR Meio da Balança.  

A Questão E Opaco poucas PESSOAS Sabem Opaco emagrecer NEM ESTA Semper acompanhado UO relacionado com uma Perda de peso total.  

E Possível emagrecer sem perder peso, diminuindo somente como Medidas?

Sim. PODEMOS emagrecer sem perder peso, OU ATÉ MESMO Aumenta-lo , de Durante treinos de sistema operacional, principalmente POR Meio da musculação, POIs ESTA propicia ganhos de massa muscular.

De Na maioria destes Casos, PODEMOS observar a Perda de Gordura e corporal Pouca UO nenhuma Perda de peso corporal total, a massa magra POIs um (Músculos e Ossos) E aumentada. Por ESSE Motivo, E Comum algumas PESSOAS se sentirem Magras, com Medidas Menores e estarem com o peso total de MESMO .    

Existe hum Novo Conceito de emagrecimento Saudável baseado justamente nisto: reduzir a Gordura AO MESMO ritmo los Opaco se Aumenta a massa magra.    

E Comum vermos PESSOAS com o IMC Dentro dos Padrões Normais, OU abaixo inclusive fazer peso, mas com percentuais de Gordura extremamente Elevados, um tal Ponto de Serem consideradas PESSOAS obesas. ISTO Acontece MUITO COM PESSOAS sedentárias.  

Por Outro Lado, o oposto also E verdadeiro: PESSOAS com o IMC Acima fazer normais e com Baixos níveis de Gordura, mas com Elevada massa muscular, OU SEJA, Pessoas Magras, apesar de estarem "Acima do Peso".    

Levar los consideração apenas o Desejo Pessoal los atingir Determinado peso corporal, ASSIM como, Tabelas Seguir ultrapassadas E hum grande equívoco.    

E Comum encontrar-mos PESSOAS ATÉ Normais e Atletas sadios, com percentuais de Gordura Mais Elevados, ASSIM como, PESSOAS Magras com Problemas de Saúde serios. A aparencia UO uma forma Física , Nao São Elementos confiáveis ​​parágrafo julgar Padrões de Saúde .  

Nunca esqueça de Opaco o Importante E LeVar hum Estilo de Vida Mais Ativo e Constante Durante Toda a Vida . Encontrar hum Estilo de Vida objetivando Melhorias Permanentes na Qualidade de Vida é o Ponto fundamental da chave da Felicidade, OU SEJA, faça Equilíbrio Orgânico e da plenitude Espiritual.   

Benefícios do melão, da laranja e hortelã ...

Ingredientes

·          Metado fazer melão;

·          4 Laranjas;

·          100 gramas de hortelã;

• ·         4 colheres de Açúcar ou adoçante;
• ·         1 litro de Água 

Modo de preparo

Juntar o melão com as laranjas E o  hortelã cortado, colocar Açúcar ou adoçante, colocar um Água e Bater Tudo não liquidificador.

 Benefícios:

(Melão)

·           . Voce  PODE ATÉ Localidade: Não ter   costume   de comer   . melão  Mas, Os Benefícios da Fruta São muitos, inclusive, UMA par Dieta.  Constituído principalmente POR Água, ó Melao E UMA FRUTA hidratante e possui PROPRIEDADES diferenciadas nutricionais.

·           O melão E rico los calcio, that Ajuda a fortalecer OS Ossos, Alem do Potássio, alivia a sensação de Opaco flacidez do Corpo, EO Magnésio,   Opaco TEM   UM Efeito levemente laxante ee Eficaz contra a Prisão de ventre.  Sem CONTAR Opaco Ajuda um   Prevenir o Câncer  , Combate OS machos DOS Rins, Ajuda na desintoxicação Alimentar e ameniza   Síntomas da Menopausa  .

·           QUANDO SE Trata da   estética  , a principal Colaboração da   fruta   E ajudar a   retardar OS Sinais   de Envelhecimento, evidentes Opaco FICAM Bastante nd Pelé e incomodam Como Mulheres.  also TEM O melão grande Contribuição de Parágrafo o   alivio da Ansiedade  .

·           Benefícios OUTROS Fazer Melao:

·           - Ajuda o zumbido normal,   Ciclo menstrual  ;

·           - Rico los Água;

·           -   Ótimo   na Prevenção de   Doenças Gastrointestinais  ;

·           - Indicado nenhum Tratamento de corrimentos vaginais;

·           - Excelente diurético;

·           - Ajuda a   combater a obesidade  ;

·           - Auxilia no Processo de emagrecimento;

·           - Ajuda Localidade: Não Tratamento de:   reumatismo  , disenteria, inflamações pálpebras NAS.

   (Laranja)

Controla um sanguínea PRESSAO;

Combate o colesterol;

Digestivos Melhoras OS PROBLEMAS;

Estimula Como funções intestinais;

PREVINE Gripe e Infecções;

Reforça Como Fazer Defesas Organismo;

Corrige a acidez Excessiva Fazer Organismo;

Estimula o SISTEMA circulatório, combatendo inflamações veias DAS;

De Além da vitamina C, ácido fólico oferece, Cálcio, Potássio, Magnésio, Fósforo e Ferro. Contem Fibras, pectinas e flavonóides, nutritivos Que aumentam SEUS Valores;

Ajuda a Controlar a pressao arterial;

Possui betacaroteno, um renovador celular;

Facilita a Absorção do Ferro (de Alimentos Como feijão);

Faz bem à Pele.

Bagaço da Laranja:

E Localidade: Não bagaço da laranja Opaco São Encontrados UMA Maior Parte das Fibras. Disso de Além ª Parte branca Encontra-se a pectina, Opaco exerce varias funções de parágrafo o Organismo. Na boca: PREVINE contra Cárie dentária Como. No Estômago: Aumenta o volume de Alimento de Fazer, causando sensação de saciedade. No intestino grosso: o de pectina E fermentada e Produz UMA Substância contra Câncer Fazer intestino grosso. O bagaço da laranja também estimula o funcionamento do intestino, ótimos Parágrafo aqueles com o intestino Preso.

   (Hortelã)

Função analgésica:   a hortelã Temperatura Poderoso Efeito contra Como Dores, Sendo indicada los Caso de   Dores de Cabeça   e cólicas intestinais, hepáticas e nefríticas.  Disso de Além, Seu sumo, embebido los Algodão melhorar PODE Como Dores de Dentes.

Função calmante:   E também hum Eficiente   calmante Naturais  , auxiliando não Combate ao estresse e à Depressão.  TAMBEM E Muito recomendado nenhum   Tratamento da Insônia  .

Função Cardíaca:   o suco de hortelã E Excelente para aqueles Que sofrem de Problemas cardiacos, Ajudando,   inclusive  , na   Redução   dos   níveis de colesterol  .

Função Respiratória  :   OS   xaropes  , hum Feitos   de base de   de hortelã, favorecem a expectoração, Sendo FUNDAMENTAIS nenhum Tratamento de tosses e OUTROS Problemas de Garganta.  Disso de Além, PODE desempenhar Papel de   anti-séptico bucal  , eliminando Aftas, Infecções da boca em Geral , incluíndo Bochechas e Garganta (gargarejos).

Função digestiva:   a hortelã Ajuda na Digestão e Combate a flatulência,   Vermes intestinais   e OUTROS   Problemas Fazer Sistema   . digestivo  E também indicada los Casos de Vômito e cólicas intestinais.

Função sanguínea:   circulatórios E Ótima Parágrafo Problemas, depurando o Sangue.

Função   cosmética  :   E hum tônico PODEROSO, USADO Pela   Indústria   Cosmética los   Sabonete   e cremes hidrantes; Ajuda também na   LIMPEZA da Pele  , Sendo Muito utilizada Localidade: Não trato de cravos ee espinhas.

 Obs. ..:  Tomar Pelo Menos 2 Vezes nd Semana.

Abacaxi com cereja (sono perfeito)

Ingredientes

•     1 Abacaxi;
•     10 Cerejas;                                                                                                           
•    4 colheres de Açúcar UO  adoçante;
•     1 litro de Água UO 3 copos de leite;

Modo de preparo

Juntar o abacaxi com UMA cereja cortado, colocar Açúcar UO adoçante, a Água UO leite e Bater Tudo Localidade: Não liquidificador.

 Benefícios:

Os Benefícios de Saúde de São cereja:

Ação anti-Envelhecimento e preventiva da Ação dos  Radicais livres :  Como Todas OUTRAS Como  bagas , cerejas Como também São UMA  Fonte de Antioxidantes , repletas de vitamina C e flavonóides. Elas efetivamente neutralizam OS Radicais livres e protegem-SOE de Todas Doenças Associadas Como AO Envelhecimento UO derivadas da Ação dos oxidantes, Como o enfraquecimento do Coração e Fazer nervoso Sistema, a Perda de Visão, a degeneração macular, Uma Perda de Cabelo, o enrugamento da pele, a Perda da libido, o Câncer de Cólon e da prostata, insónia, Distúrbios Nervosos e muitos OUTROS. Antioxidantes OS, Como

flavonóides e carotenóides OS (antocianinas) reparam OS Danos causados ​​livres Pelos Radicais.

 A  cereja  AINDA melhora o sono. ISSO ELA E o o Porque rica los melatonina, um Hormônio que também produzimos Naturalmente Localidade: Não Cérebro na glândula pineal e  Opaco Funciona  Como hum controlador do Sono. Suá Produção  diminui com  A Idade e Influencia SEM ritmo circadiano Fazer Organismo.

Sendo ASSIM, Que Tal comer cerejas UMAs Antes de ir par a cama? E  dormir num Quarto Escuro Bem? ISSO o o Porque a Produção interna de e influenciada Pela Luminosidade, POR ISSO nada de Televisão ligada  para Dormir !

·          Infecções e Imunidade:  de Alem de  Proteger contra  libras OS Danos dos Radicais, Antioxidantes OS (vitamina C, carotenóides e flavonóides) também aumentam a Imunidade e nn protegem de Infecções bacterianas, Virais e fungicas, particularmente Como de cólon, Fazer  trato urinario , dos intestinos, FAÇA excretor Sistema, tosse e constipação. ELES também São Muito eficazes Como Proteção contra uma gripe e Febres OUTRAS.

·          Cuidados  COM OS  Olhos:  MAIS UMA Vez OS anti-oxidantes. ELES OS Olhos protegem contra de Todos os Danos dos Radicais  livres  e Envelhecimento Fazer, Como  Perda de Visão , a degeneração macular, Bem Como aliviam hum Secura OS Olhos, reduzem a Inflamação e ajudam a Manter hum Tensão adequada ocular. De Os anti-oxidantes protegem também OS Olhos de Infecções Comuns.

·          Função cerebral  e  Sistema nervoso :  Os flavonóides e carotenóides São Muito eficazes na  Melhoria da Eficiência  Fazer Cérebro, melhorando à memória e mantendo o Cérebro Ativo. ASSIM, aqueles Que Tem Medo de vir a ter hum Cérebro apático e com Pouca Memória na Velhice devem Comecar a comer cerejas. Como anti-oxidantes PROPRIEDADES destas cerejas também protegem o Sistema nervoso de Distúrbios Relacionados com A Idade. ASSIM, Como cerejas PODEM Serviços Úteis Localidade: Não Tratamento de Distúrbios Fazer nervoso Sistema, Como a  Doença de Alzheimer , Doença de Parkinson, Depressão, Ansiedade, stress, etc

·          obstipação e Digestão:  Enquanto Como Fibras na cerejas ajudam a aliviar a obstipação, Ácidos OS SEUS ajudam na Digestão. Novamente, Os anti-oxidantes Mantem o Sistema Digestivo los Ordem. Os flavonóides estimulam OS sucos digestivos, bílis e Como Vitaminas Que ajudam na Absorção adequada dos Nutrientes.

·          Câncer:  flavonóides OS, carotenóides e Como Vitaminas Como, de Vitamina A e C São extremamente Bons anti-cancerígenos. São Eficientes UMA inibir O Crescimento das Células cancerosas, e ASSIM evitam o desencadeamento de Novos Tumores cancerosos.

·          Doença Cardíaca:  Como cerejas possuem Nutrientes Que da São Excelentes cardio-Protetores, Os Taís Como Vitaminas,  Antioxidantes  (flavonóides e particularmente carotenóides) e minerais Como o fósforo. Como cerejam protegem O Coração de QUASE TODOS OS  Danos causados  ​​Pelos Hook oxidantes gancho. Elas ajudam o batimento cardíaco normal, evitam o endurecimento dos Vasos sangüíneos e reduzem o colesterol ea Tensão e arterial, ASSIM, reduzem o Risco de Ataques cardiacos. Elas fortalecem também cardiacos OS musculos.

·          OUTROS Benefícios:  Quanto MAIS escuras Como cerejas FOREM, Mais Saudável e benéficas Serao, o o Porque Serao Mais Ricas Antioxidantes EM. A frutose nelas pacientes prejudicar Presente Dá Energia SEM OS COM diabetes. Elas evitam Infecções Orais e Mantem afastado o mau hálito.

Os Ácidos e flavonoides das Cerejas São MESMO eficazes nd Proteção contra Infecções sazonais, Como tosse e constipação, varicela, papeira, sarampo, etc

Abacaxi

      

·           Ossos Fortalece os;

·           Reduz OS níveis de colesterol;

·           Auxilia na Digestão;

·           Auxilia no Tratamento da sinusite;

·           Auxilia no Tratamento da bronquite;

·           Auxilia no Tratamento da tosse;

·           Reduz OS Riscos de Formação de coágulo sangüíneos;

·           Ajuda a emagrecer;

·           Acelera a cicatrização DOS Tecidos;

·           E hum excelente anti-inflamatório;

·           diurético - Excelente para quem de de retém de Muito liquido;

·           Combate a hipertensão arterial;

·           Ajuda a eliminar Cálculos Renais;

·           Combate a anemia Devido acidez SUA, o abacaxi favorece a Absorção do Ferro;

·           Ajuda a normalizar a flora intestinal;

·          Bom Parágrafo QUEM TEM Prisão de ventre  .

 Obs. ..:  Tomar Pelo Menos 2 Vezes ª Semana.